• Le Guide Hachette nous récompense

    Un blanc sec primé

    Ce vin blanc sec a été distingué par le Guide Hachette dans sa version 2015. Une preuve de qualité !
  • Médaille d'Or

    Une récolte raisonnée

    Nous n'utilisons que des produits exempts de molécules organiques de synthèse. Nous employons des matières premières d’origine naturelle et privilégions la vie des sols, la pérennité des espèces animales et végétales favorisant l’écosystème naturel.
  • Armagnac et tradition

    Armagnac et Tradition

    Depuis plusieurs générations, nous produisons l'Armagnac, un produit de tradition qui reflète un savoir-faire transmis de génération en génération.
  • Passion et qualité

    Passion et Qualité

    Notre région élabore la plupart de ses vins à partir de cépages traditionnels. Nous accordons beaucoup d'importance à la notion de viticulture raisonnée, à la défense d'une agriculture durable et à la préservation de l'environnement.
  • Nature et Viticulture Biologique

    Nature et Viticulture Biologique

    Nous n'utilisons que des produits exempts de molécules organiques de synthèse. Nous employons des matières premières d’origine naturelle et privilégions la vie des sols, la pérennité des espèces animales et végétales favorisant l’écosystème naturel.
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Haute Valeur Environnementale

HAUTE VALEUR ENVIRONNEMENTALE (H.V.E)

En complément de notre démarche bio, la certification H.V.E nous intéresse pour ce qu’elle apporte en plus sur le plan biodiversité.

Il nous est apparu intéressant de faire des efforts vers la biodiversité non obligatoire en démarche bio.

Nous sommes dans une logique globale de gestion d’une exploitation avec un rapport étroit entre production / impact environnemental.

Le bio certifie un produit, H.V.E identifie la démarche de l’entreprise.

 

Comment se déroule une certification H.V.E

L’objectif de cette démarche est d’améliorer l’impact agricole sur l’environnement.

C’est une démarche volontaire avec 3 étapes de progression.

 

Niveau 1

Validation des bonnes conditions agro écologique, de la santé des végétaux et animaux, et de la préservation de l’environnement.

           

Niveau 2


Réflexion sur l’utilisation adaptée des intrants sur son exploitation.

16 obligations répertoriées dans 4 domaines :

  • biodiversité favorisées
  • produits phytosanitaires bien gérés
  • fertilisation équilibrée
  • ressources en eau préservées

Ce niveau 2 est validé par un organisme compétent, agréé.

 
                     

Niveau 3


Relève de 4 indicateurs déjà évoqués ci-dessus appondis, certifiant la démarche HVE dans sa globalité.

Validation des calculs et de la démarche sur le terrain par un organisme certificateur avec l’appui des documents relatifs à l’activité de l’exploitation.

 

Cette démarche n’interdit pas le recours aux produits phytosanitaires, elle bannit les excès aux conséquences néfastes sur l’environnement.

 

BgMax